快捷搜索:

凤凰贡沱真好味,独树一帜傲江湖,2015年古德凤

凤凰贡沱真好味,独树一帜傲江湖

接连而来的几个台风,让盛暑热气垂垂散去,初秋清风缓缓而来!为防御“秋燥”的侵袭,喝茶便是一个异常有趣且有效的措施。刚好又幸运地收到古德2015年“凤凰贡沱”,于是就赶快撬开品味吧!

“凤凰贡沱”形状老诚圆润,其条索清晰,光彩青褐,白色的芽头也较为密集,算的上是一款中规中矩的沱茶。在撬茶历程中感到颠末五年的陈化后,“凤凰贡沱”的松紧度对照合适,相对轻易撬开,闻茶样有一丝幽喷鼻之气。

图片描述

图片描述

图片描述

图片描述

首先用100度纯清水润茶两道之后(不计入冲泡次数),然后就可以开泡了。

虽然已经有四年多的陈期,已经开始转化了,但昆明仓虽然转化质量好,可速率并不占上风,以是我一样平常爱好沸水快进快出。

图片描述

图片描述

第一泡,7s出汤。汤色杏黄,一股幽喷鼻扑鼻而来,进口水路不错,颇感惊喜的一点是回甜很快!

第二泡,照样7s出汤.汤色比第一泡轻细浓了那么一点点,进口略微有点点涩,不过茶汤喝下后,整体滋味也加倍甘甜。

图片描述

第三泡,8s出汤。汤色开始转为橙黄,进口的甜味有点电,涩感比第二泡更强、回甘也更为显着。

第四至六泡,每泡约10s阁下出汤。汤色和前三道基础没有什么变更,涩味变淡,苦味则略有表现,舌面有稍微的干涩感。

图片描述

第七至九泡,15s出汤。这三道的汤色开始变淡一些,没有前几泡那么涩,进口更滑,回甘若隐若现。

图片描述

第十泡,20s出汤。汤色和滋味已经开始变淡了,基础上也没有什么苦涩感了,回甘也开始下降。这个时刻叶底也基础已经泡开了,丰腴厚润,照样挺不错的。

图片描述

图片描述

图片描述

图片描述

着末小结:从第一泡喝到有“回甜”的感到,就已经对这款“凤凰贡沱”有些好感了。作为云南异常具有代表性的普洱生茶,“凤凰沱茶真好味,独树一帜傲江湖”,历经光阴沉淀,“凤凰贡沱”确凿是物美价廉的好沱茶啊。

(作者/漂洋过海;滥觞/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2262/

您可能还会对下面的文章感兴趣: